Japonia na słodko
Japońskie słodycze mogą nieco rozczarować wielbicieli chrupiących wafelków oblanych mleczną czekoladą, ptasiego mleczka, czekolady czy kruchych ciasteczek. Ale nie poddawajcie się już na początku, odrobina otwartości na nowe, czasami dziwne na pierwszy rzut oka smaki pozwoli Wam się nie raz przenieść do słodyczowego raju ; ). Wierzcie nam, że po powrocie do Polski zatęsknicie za niejedną japońską słodkością.
Czytaj dalej Gonpachi – kolacja z Kill Billem
Do Gonpachi zabrała nas para znajomych Jarka z Tokio – Takeshi i Kanako. Restauracja ta znana jest także (szczególnie cudzoziemcom i fanom filmu), jako the Kill Bill Restaurant. Tarantino zainspirowany jej wnętrzem stworzył filmowy House of Blue Leaves, w którym rozgrywa się szalona scena walki pomiędzy Panną Modą (Uma Thurman) a gangiem Crazy 88’s.
Czytaj dalej Kąpiel w onsenie – duchowe oczyszczenie
Będąc w Japonii trzeba koniecznie wybrać się do onsenu. Nam się to udało : )
Czytaj dalej Nasze japońskie obserwacje, czyli Kraj Kwitnącej Wiśni oczami gaijinów
Minęło już kilka dni odkąd wróciliśmy z podróży po Japonii, kraju fascynującym pod wieloma względami. Postanowiliśmy więc spisać nasze obserwacje dotyczące życia codziennego, mody, zwyczajów itp., jakie udało nam się poczynić będąc w Japonii.
Czytaj dalej Co zjemy w Japonii czyli przygotowania do kulinarnej podróży po japońskiej kuchni
Kierunek Japonia i kuchnia, której zupełnie nie znamy, a która wydaje mi się najbardziej odbiegać od naszych kulinarnych zwyczajów. Z jednej strony podekscytowanie a z drugiej obawa czy nasze żołądki odnajdą się w tym kulinarnym innym świecie.
Czytaj dalej Azja wzywa
Od kilku lat marzyliśmy o wyprawie do Azji. Raz już prawie kupiliśmy bilety na Sri Lankę… Prawie w tym przypadku zrobiło ogromną różnicę ; ) Zawsze coś jednak stawało na przeszkodzie, więc mówiliśmy sobie: „ale następnym razem to już będzie Azja”. Co prawda nigdy nie żałowaliśmy, że ostatecznie jechaliśmy gdzieś indziej, niemniej jednak nareszcie przyszedł ten wyczekiwany moment. Kierunek – JAPONIA.
Czytaj dalej