Gruzińskie wina z kwewri – osiem tysięcy lat tradycji
W dolinie Alazani, sercu Kachetii, uprawy winorośli ciągną się kilometrami. Na każdym kroku widać tabliczki z napisem wine route zapraszające do winnic oferujących zwiedzanie i degustację. W Gruzji jest pięć głównych regionów uprawy winorośli, oprócz Kachetii Kartilia, Imeretia, Racza i wybrzeże Morza Czarnego. Jednak to właśnie region położony na wschodzie kraju jest największym producentem wina (70% produkcji krajowej) oraz kolebką tradycji winiarskiej w Gruzji. 8 tysięcy lat tradycji […]
Czytaj dalej Dolina La Geria na Lanzarote czyli winnice jak nie z tego świata
Niby wiedzieliśmy, jakich krajobrazów spodziewać się na Lanzarote, a mimo to już w drodze z lotniska do mieszkania uderzył nas brak roślinności. No bo jak to możliwe? Oddalona o zaledwie o sto kilometrów Teneryfa pełna jest palm, strelicji i smoczych drzew. Leżąca zaledwie kilka centymetrów wyżej (na mapie oczyścicie) Madera aż kipi od bujnej zieleni bananowców i starych lasów wawrzynowych. A tutaj pojedyncza palma urasta w niektórych miejscach niemal do miana […]
Czytaj dalej Madera – wino które lubi dalekie podróże
Rok 2011. To nie rocznik wina jak może wskazywać tytuł wpisu a data naszej podróży poślubnej rozpoczynającej się w Maladze a kończącej w Porto (chociaż tak naprawdę trwającej do dziś : ) ) Podróży dość intensywnej przez kolejne miasta i miasteczka Andaluzji, południowe wybrzeże Portugalii, Lizbonę… Przy takim natężeniu zwiedzania po kilkunastu dniach pojawia się rutyna, odgłosu migawki nie słychać już tak często. Zamiast początkowego entuzjazmu i fascynacji wszystkim […]
Czytaj dalej 
