Z Mcchety aż pod Kazbek szlakiem Gruzińskiej Drogi Wojennej

Pomyśl o Gruzji. Jaki obrazek pojawia Ci się przed oczami na myśl o tym kraju? Nawet jeśli jeszcze niewiele wiesz o tym kaukaskim kraju to pewnie kojarzysz nazwę Kazbek. I gdzieś przelotnie mignęło Ci zdjęcie z samotnym klasztorem stojącym na wzgórzu z wysokimi szczytami Kaukazu w tle. To najprawdopodobniej jedno z najczęściej fotografowanych miejsc w Gruzji. Planując trasę staram się w miarę możliwości zostawić na koniec jakiś mocny akcent zapadający w pamięć. […]

Czytaj dalej

Witaj Leuven, miło cię znów widzieć!

To nie tak miało być. Tekst o Leuven powinienem napisać siedząc wieczorami na Oude Markt, słuchając wesołego gwaru wymieszanego z muzyką płynącą z wielu stron i popijając mojego ulubionego Duvla. A potem jeszcze może Kwaka. I koniecznie wiśniowego Krieka. Tymczasem minął rok od naszej BemVoyage’owej podróży do Belgii, zanim usiadłem nad wpisem. W domu, na kanapie. W takich okolicznościach nawet Duvel nie smakuje już tak samo. Czegoś brakuje. Tego niezwykłego klimatu Leuven, który sprawia, że to miasto […]

Czytaj dalej

Kachetia – kraina wina, monastyrów i romantycznego Signagi

Znane powiedzenie głosi „Kto nie zna Kachetii, nie zna Gruzji”. Region ten, którego sercem jest równina Alazani, to winnice. A wino jest elementem gruzińskiej tożsamości narodowej, na jego cześć śpiewane są pieśni a w klasztorach uwiecznia się ten szlachetny trunek na malowidłach ściennych. Jednak Kachetia ma do zaoferowania jeszcze więcej. Malownicze pustkowia wokół klasztoru Dawid Garedża czy trudno dostępny Park Narodowy Waszlowani, romantyczne miasteczko Signagi, majestatyczną […]

Czytaj dalej

Gruzińskie wina z kwewri – osiem tysięcy lat tradycji

W dolinie Alazani, sercu Kachetii, uprawy winorośli ciągną się kilometrami. Na każdym kroku widać tabliczki z napisem wine route zapraszające do winnic oferujących zwiedzanie i degustację. W Gruzji jest pięć głównych regionów uprawy winorośli, oprócz Kachetii  Kartilia, Imeretia, Racza i wybrzeże Morza Czarnego. Jednak to właśnie region położony na wschodzie kraju jest największym producentem wina (70% produkcji krajowej) oraz kolebką tradycji winiarskiej w Gruzji. 8 tysięcy lat tradycji […]

Czytaj dalej

Kuchnia gruzińska i 15 rzeczy które warto zjeść w Gruzji

Kuchnia gruzińska pełna jest dań z mąki, serów, bakłażanów i pomidorów, ziemniaków, fasoli, orzechów, mięsa i całego mnóstwa kolendry. Dania są proste, chłopskie, ciężkie i sycące, zawsze przygotowywane z sercem, bo kuchnia jest częścią gruzińskiej tożsamości i Gruzini do jedzenia przywiązują ogromną wagę. Nie chodzi tyle o najedzenie się, ale o dzielenie się tym jedzeniem z rodziną i znajomymi przy wspólnym stole. Sami mieliśmy okazję doświadczyć tej gruzińskiej gościnności, […]

Czytaj dalej

Gdzie nocować w Gruzji – sprawdzone hotele, pensjonaty i apartamenty

W trakcie planowania wyjazdu do Gruzji naczytaliśmy się trochę niepochlebnych opinii o tamtejszych noclegach, a główne zarzuty które się przewijały to niezgodność opisu oferty i zdjęć z rzeczywistością. W głowie zapaliła się pomarańczowa lampka i tym bardziej przyłożyłem się do selekcji, czytając opinie innych o różnych hotelach i apartamentach na wynajem. Myślę, że trafiliśmy naprawdę nieźle więc korzystajcie z naszych propozycji. Zanim jednak przejdziemy do sedna określimy mniej więcej nasze standardowe oczekiwania: […]

Czytaj dalej

Dawid Garedża – skalny klasztor na pustkowiach pogranicza Gruzji i Azerbejdżanu

Niektórzy przemierzają świat samotnie i nie wyobrażają sobie by robić to inaczej. Na pewno taka forma podróżowania ma swoje zalety, jednak dla nas najlepsze wspomnienia to te, które dzielimy wspólnie. Czasami jednak trzeba się rozdzielić, tak jak tym razem, gdy wyjeżdżam, kiedy dziewczyny jeszcze śpią. Nie dlatego, że klasztor Dawid Garedża jest w jakimś niebezpiecznym czy niedostępnym miejscu. Mieliśmy tam dotrzeć wszyscy poprzedniego dnia, niestety problemy żołądkowe Domi […]

Czytaj dalej

Apteczka podróżna dla dzieci i dorosłych – leki na każdą okoliczność

Jeżeli chodzi o apteczkę na wyjazdy, jestem zdania, że lepiej nosić niż się prosić. Zdaję sobie sprawę, że często zabieram nieco za dużo, jednak jestem spokojniejsza, gdy wiem, że mam ze sobą środki i leki na różne możliwe dolegliwości, szczególnie dla dzieci. Wiadomo, że gdy wyjeżdżamy na kilka dni za granicę, ale będziemy przebywać w mieście, biorę tylko to, co naprawdę niezbędne, a resztę w razie konieczności można dokupić. Poniższa lista to apteczka skompletowana na 3-tygodniowy […]

Czytaj dalej

Tbilisi – nowoczesne miasto ze starą duszą

Tbilisi. Niedzielny wieczór. W głowach nadal mamy obraz Gruzji z chylącymi się ku ziemi płotami, krowami maszerującymi beztrosko po drogach, świnkami biegającymi po poboczach i swaneckimi wioskami na końcu świata, gdzie czas płynie w innym tempie. Jeszcze dwie godziny temu oglądaliśmy zachód słońca nad pustkowiami wokół skalnego miasta Uplisciche, a tymczasem stoimy w korku na trzypasmowej trasie prowadzącej w kierunku centrum Tbilisi. W tym przypadku określenie trzypasmowa jest […]

Czytaj dalej

Gdzie zjeść na Lanzarote i Fuertaventurze – polecane restauracje

O daniach kuchni kanaryjskiej pisałam już tu, dziś natomiast dzielę się konkretnymi miejscami, w których możecie zjeść, będąc na Lanzarote i Fuertaventurze. LANZAROTE Restauracja Chiringuito na półwyspie Papagayo Bałam się, że będzie to restauracja wykorzystująca fakt braku jakiejkolwiek alternatywy w promieniu kilku kilometrów, więc ludzie przyjdą i zjedzą co będzie. Nic z tych rzeczy. Po pierwsze niezobowiązujący wystrój, wakacyjne i nadmorskie niebiesko-białe kolory, słomkowe parasole, marynistyczne detale. Po drugie wspaniała, […]

Czytaj dalej
Polub nas na Facebooku i bądź zawsze na bieżąco
Dziękuję, już lubię!